今天,我们准备了一种我们非常喜欢准备的米饭,并且使用了其他准备工作中剩下的食材。这是 鳕鱼、豌豆和辣椒饭 这是米饭 使用,结果是,是的,非常好。
一些无须鳕鱼片 晚餐剩下的一些辣椒和一袋即将用完的豌豆是这个食谱的触发因素,我相信在某个时候你会再次准备。因为家里的每个人都喜欢它,尽管它很简单,而且锅里什么也没有剩下。
准备工作也非常简单。 而且速度相对较快,就像我们在这个博客上准备的几乎所有米饭一样。我们喜欢这些类型的食谱,这些食谱可以随时准备并在容器中使用。你敢准备吗?
食谱
成分
- 3汤匙橄榄油
- 1塞沃利亚
- 1绿色甜椒
- 2-3 块无须鳕鱼片
- 4皮克洛(Piquillo)辣椒
- 1 杯豌豆
- 1杯米饭
- ½茶匙番茄酱
- 几串藏红花
- 2,5杯鱼汤
准备
- 在平底锅中加热橄榄油,然后 炒香切碎的洋葱 直到它变色。
- 然后, 我们添加青椒 切碎并再炒几分钟,直到蔬菜煮熟。
- 然后, 我们添加无须鳕鱼片 切碎或粉碎,将切碎的辣椒和番茄浓缩,边搅拌边炒几分钟。
- 然后 我们加米饭 我们搅拌几次,然后加入热鱼汤和溶解在其中的藏红花。
- 我们搅拌以分配米饭并 我们用中高火煮 盖上砂锅盖煮5分钟。
- 然后,我们打开锅盖,把火调小,这样就可以保持沸腾了, 我们加入豌豆并煮 直到米饭煮熟。
- 让它休息几分钟后,我们所要做的就是享用这道米饭,配上鳕鱼、豌豆和辣椒。