豌豆火腿 一个简单的菜，就可以和火腿一起吃这种豆类了。 豌豆季节很短，所以您必须利用季节才能吃到新鲜的豌豆，但幸运的是，在一年中的剩余时间里，我们可以冷冻食用它们，它们的味道也一样好。但是，如果您更喜欢它们，并且希望准备更快的食谱，则可以使用豌豆罐头，这也非常好。
豌豆火腿是开胃菜或准备晚餐的好菜。a，它们提供大量的维生素和大量的纤维。 与火腿一起加入培根片，使其具有另一种风味，它们也非常好。 并伴以煮熟的鸡蛋。 一个非常完整的菜。
成分
- 750克冷冻豌豆
- 2-3瓣大蒜
- 150-200克咸火腿至立方体
- 萨尔
- 胡椒
- 油
准备
- 我们将放置一个盛有大量水和少量盐的容器。 当它开始沸腾时，加入豌豆并煮至嫩，大约10分钟。
- 当豌豆放进去时，我们将其捞出并沥干并保留。
- 如果我们已经买了整块大蒜，切碎大蒜，将火腿切成条状或块状。
- 我们在平底锅里放了2-3汤匙油。 油热时，我们将切碎的大蒜放在小火上不燃烧，我们将大蒜转动几圈，加入火腿，搅拌均匀。
- 立即我们将豌豆和火腿一起放入锅中，使其一起煮几分钟，以使豌豆具有火腿和大蒜的风味。
- 我们品尝并精制盐。 我们可以把这道菜和一个煮鸡蛋一起吃。
- 这样您就可以准备吃饭了！！！
- 好菜占便宜！！