如果我告诉你任何人都可以在家做面包,你会相信我吗?今天我向你推荐的这款苏打面包 不需要酵母或揉捏 一小时内就可以准备好。这是准备一些好的资源的绝佳资源 早餐吐司。来吧,去做吧!
这款面包非常适合消除你对大众的恐惧,任何人都可以做到!我有 添加葡萄干和坚果 赋予它质感和风味,但您可以用其他类型的坚果(例如开心果或榛子)来准备它。干果没关系,一定很好吃!
它不是一种能很好地经受时间流逝的面包,所以它是一种面包 当天制作、当天食用。 这是开始周六或周日的好方法,因为烘烤它不仅可以让您在早上享用新鲜的面包,而且还可以让您的房子充满香气。试试吧!
食谱
成分
- 300克全脂牛奶
- 2汤匙柠檬汁
- 450克糕点粉或普通小麦
- 50克燕麦片
- 30克。 切碎的核桃
- 30克葡萄干
- 15克碳酸氢盐
- 8克盐
- 26克蜂蜜
- 10 克。 融化的黄油或油
准备
- 我们通过上下加热将烤箱预热到240ºC。
- 加热时 我们将牛奶倒入碗中 上面是柠檬汁。我们轻轻混合并静置 10 分钟。
- 然后 将所有干原料放入一个大碗中。:面粉、燕麦、葡萄干、小苏打和盐,混合。
- 我们加入蜂蜜, 牛奶并用手揉捏1或2分钟。
- 然后,我们将面团倒在撒了面粉的表面上 我们形成一个球 我们将把它放在烤箱托盘上。
- 那里有一把锯齿刀 我们做一个横切 在面团上大约半厘米(我把它做得更大,因为我想计划一些特定的东西),然后撒上面粉、燕麦和一些坚果。
- 我们在200ºC烘烤 35 分钟或直至呈金黄色。
- 完成后,将其放在架子上冷却即可享用苏打面包。