今天我推荐另一个白豆食谱，这是我最近最喜欢的： 番茄墨鱼白豆炖菜。一个简单的建议，配料清单很短，但颜色和味道都很好。非常适合凉爽的春天。
它带我到处走走 50分钟 准备它们，因为我用的是干豆，但如果你想减少时间，你可以使用罐装熟豆。就我而言，我决定准备足够的东西来冷冻一些部分，所以我根本不介意花时间在上面。
洋葱、辣椒、墨鱼和番茄，这些是这个食谱中的成分，当然还有豆子本身。您可以使用 新鲜墨鱼 或者我是如何拉冰冻的。如果你有更多或更少的鱿鱼，请将它们替换为鱿鱼。菜谱同样美味。
食谱
成分
- 240克。白豆（浸泡12小时）
- 1塞沃利亚
- 1绿色甜椒
- 200 克。 切碎的墨鱼
- 2汤匙番茄碎
- 1汤匙番茄酱
- 1个鱼立方
- 1月桂叶
- 萨尔
- 胡椒
- 橄榄油
准备
- 我们将豆子放入高压锅中，倒入大量水，用盐和胡椒调味，加入月桂叶并关闭。我们加热并等待阀门升起以降低热量并煮20分钟（时间将取决于豆子和锅）。
- 而， 我们切洋葱 还有胡椒
- 我们在平底锅中加热三汤匙油，然后 炒洋葱和胡椒 在10分钟内。
- 然后， 我们加入墨鱼 再煎5分钟。
- 我们加番茄，用盐和胡椒调味，搅拌再煮5分钟。
- 此时豆子已经煮熟了，我们可以将它们从锅中取出。我们将它们与砂锅一起添加到砂锅中 一勺汤 和鱼汤块溶解在其中。
- 我们将所有东西混合得很好并且 小火煮10分钟 但这样所有的味道都会混合在一起。
- 我们提供白豆炖墨鱼和热番茄。