对我们许多人来说，阳光沙滩的到来是一年中最令人期待的时刻，尤其对于那些生活在只能在度假梦想中见到大海的城市的人来说更是如此。然而，回到家后，我们常常会感到…… 比上了一整天班还要累。 八小时工作后，进行高强度的健身训练。
这种疲惫并非偶然，它有科学依据。身体正在奋力抵抗。 稳定体温这会增加新陈代谢和心率，加剧脱水，并导致紫外线照射引起的皮肤化学变化。为了让这一天充满乐趣而非煎熬，关键在于…… 计划我们吃什么 在我们去海边度假之前、期间和之后。
前往海边前需要做哪些准备？
准备工作从家里开始。为了避免受苦，切忌空腹或早餐吃得过于简单。 低血压或头晕 一旦我们来到阳光下，最好选择一些强效但健康的能量补充食物，例如一碗燕麦粥、一个煎蛋卷或新鲜水果。
如果我们想要增强晒黑效果并保护皮肤，建议加入以下成分： 西红柿和胡萝卜 早餐时食用鸡蛋是不错的选择，因为它们富含β-胡萝卜素。同样，鸡蛋中的蛋白质也有助于…… 防止皮肤脱皮 以及肌肉无力。出门前别忘了喝水，由内而外地滋润肌肤。
至于我们应该避免什么，最好适量摄入乳制品。某些奶酪或冰咖啡可能会引起[问题]。 腹胀和胀气的感觉穿泳衣时会非常不舒服。同样，也要避免食用过咸或过辣的食物，因为它们的作用类似于酒精。 促进脱水 我们的有机体。
在海滩度假期间注意营养均衡
一旦安顿在伞下，目标就是保持水分和能量水平。水果在这方面绝对是最佳选择，尤其是那些含水量高的水果，例如…… 西瓜和甜瓜提供人体必需的维生素和矿物质。
两餐之间想吃点零食，坚果富含蛋白质，是个不错的选择。如果想吃点更清爽营养的，可以试试冷汤，比如…… 西班牙凉菜汤或萨尔莫雷霍汤 它们是绝佳的选择；它们轻便易消化，还能补充因出汗而流失的盐分。
午餐主菜最好是蔬菜、蛋白质和谷物一起炖煮的菜肴。以下是一些不错的选择：
- 米饭沙拉 配金枪鱼和烤蔬菜。
- 藜麦配火鸡和晒干的番茄。
- 豆类沙拉 配糙米饭和蔬菜。
- 全麦面包三明治，配火腿、奶酪和 烤西葫芦片.
食品安全至关重要。由于气温较高，我们必须避免携带食物。 蛋黄酱，未煮熟的鸡蛋 或者容易变质的酱汁。最安全的做法是提前一晚做好玉米饼，并确保鸡蛋完全煮熟。运输时，请使用 带冰袋的便携式冷藏箱 并且要始终将它们放在阴凉处。
说到饮品，水是不可替代的。椰子水是一种极佳的替代品，因为它含有电解质。 改善皮肤弹性 并促进血液循环。相反，应避免含糖饮料和酒精；虽然冰镇啤酒可能很诱人，但酒精会导致腹胀和 加速体液流失.
恢复：游泳和日光浴后应该吃什么
经过一天的剧烈运动，身体需要修复损伤。如果我们进行了游泳等剧烈运动，补充糖原和矿物质盐至关重要。可以吃些清淡的零食，比如一块水果、一份原味酸奶，或者 鳄梨吐司 这可以作为晚餐前的理想过渡。
晚餐我们应该追求营养均衡。可以吃藜麦沙拉配豆类或其他一些…… 清淡健康的晚餐 这些都是有益健康的选择。摄入健康的脂肪，例如来自鲑鱼或橄榄油的omega-3脂肪酸，有助于…… 对抗细胞氧化 由阳光引起，能保持皮肤健康。
值得一提的是众所周知的“水压骤停”或“消化休克”现象。这并非指消化停止，而是指突然的热冲击。为了避免这种情况，最明智的做法是…… 等待一到两个小时 进食大餐后再下水，从而避免可能影响心脏的极端温度变化。
均衡饮食、注重持续补水、避免食用超加工食品和油腻食物，是唯一的方法。 享受顺畅的夏天如果我们把富含水分、瘦肉蛋白和优质脂肪的食物结合起来，就能确保身体快速恢复，让我们能够再次体验而不会感到疲惫。
