时令食谱总是对我有吸引力，夏季水果也有很多。这 桃子倒扣蛋糕 就是其中之一，它是任何户外用餐的美妙结局，伴随着 冰淇淋球 你最喜欢的味道。
这种倒置的桃子蛋糕非常适合享用几个月后我们将不得不告别的水果。 A 慷慨的桃花背景 一旦烘烤后装盘即可看到，为单独食用的蛋糕提供了甜味和水分。
如果你喜欢传统的水果蛋糕， 非常甜，有点湿润，你一定要尝试一下！做法也很简单；即使您以前从未准备过蛋糕，这也不构成任何挑战。你不想尝试一下吗？
食谱
成分
- 3-4 个桃子，去皮并切成薄楔形
- 3汤匙液体焦糖
- 200克糖
- 90 克 红糖
- 120毫升橄榄油
- 120克。 牛油，融化的
- 1个鸡蛋L
- 180 毫升。酪乳（180 毫升牛奶和少许柠檬汁）
- 1茶匙香草精
- 240克面粉
- 2茶匙盐
- ½茶匙小苏打
- ½茶匙发酵粉
准备
- 将烤箱预热至180℃，在20厘米模具的底部铺上一行。用烘焙纸并在墙壁上涂抹油脂。
- 然后 我们放置桃片 轻轻安装并绘制覆盖整个底座的同心圆。
- 完成后 我们将糖果倒入线中 在桃子上，使其均匀分布。
- 然后在一个大碗里 我们混合糖、橄榄油、黄油和鸡蛋。
- 然后我们加入酪乳 （您可以通过将牛奶与柠檬汁混合并静置 15 分钟来制备）和香草精，然后再次混合直至混合。
- 现在 我们加面粉、盐、小苏打和酵母，并以包封动作混合直至合并。
- 将混合物倒在桃子和焦糖上，然后 我们放进烤箱一个小时 或直到表面呈金黄色，用刀插入其中，取出来时是干净的。
- 然后我们把它从烤箱里拿出来 我们让它冷却 15 分钟。 然后用刀沿着两侧划一刀，然后将其翻转到盘子上。
- 现在我们只要等它冷却就可以享用桃子倒蛋糕了。