你通常在周末为全家人准备汉堡吗？ 牛肉的那种 他们因此最受欢迎，但为什么不创新呢？是 无须鳕和虾汉堡 它们是摆脱餐桌常规的绝佳选择。
鳕鱼和虾汉堡与肉类汉堡相比没有什么可羡慕的。它们有很多味道，因此你必须小心不要煮得太熟，以免它们保持干燥。你敢尝试吗？准备它们可能看起来很费力，但事实是， 仅仅30多分钟 你可以把它们准备好。
您可以单独享用它们，也可以搭配汉堡包和/或搭配您最喜欢的酱汁。是 非常适合清淡的晚餐 您可以在平底锅、烤箱或空气炸锅中烹饪它们。您将为 4 或 8 人享用晚餐，具体取决于您选择的吃法以及您的饥饿程度。
食谱
成分
- 420克干净的无须鳕（去皮去骨）
- 150克去皮大虾
- ½洋葱
- 1大蒜丁香
- 一些韭菜叶
- 一些香菜
- 1个柠檬皮
- 一小撮磨碎的姜
- ½ 茶匙辣酱（可选）
- 萨尔
- 现磨黑胡椒。
准备
- 我们切洋葱 以及一瓣大蒜和洋葱，放在一边。
- 在搅拌器玻璃中 我们将鳕鱼放入并研磨 然后将其放入一个大碗中。
- 然后 我们把虾压碎， 洋葱和大蒜，我们也这样做，将它们转移到碗中，我们将它们与无须鳕混合。
- 最后 切碎香草 我们将它们与柠檬皮、生姜、辣酱、少许盐和胡椒一起添加到混合物中。
- 我们搅拌均匀，用透明薄膜盖住碗， 我们放冰箱冷藏半小时.
- 然后， 我们用面团准备八个球 然后我们将它们稍微压平。
- 完成后，我们在煎锅或煎锅中加热少许油，然后 我们煮汉堡 使它们外面略带金黄色，里面煮熟。
- 最后我们享用了鳕鱼和虾汉堡。