今天我们准备了我们在家一直想要的食谱之一： 咖喱饭配鸡肉和蔬菜。 您可以在一年中的任何时间准备的食谱，并且可以相对较快地解决您的午餐或晚餐。除了酸奶之外，您几乎不需要其他任何东西。 或水果 完成它。
这米饭是 健康、营养、比较齐全。除了谷物本身之外，它还含有大量的蔬菜，并辅以低脂动物蛋白，例如鸡肉。所有的材料也都是我们家里常见的简单材料，所以准备起来不会有任何困难。
除了有趣的配料组合之外，这款米饭还添加了咖喱 一个异国情调的点。 您必须根据您对这种香料的喜爱程度或想要的程度来计算用量，不过首先您可以按照我在下面分享的说明进行操作。你一定要尝试一下！
食谱
成分
- ½ 个大鸡胸肉，切丁
- 1 个中等大小的红洋葱，切碎
- ½红甜椒，切碎
- 2根胡萝卜，粗磨碎
- 1杯新鲜菠菜
- 1汤匙咖喱粉
- 5杯热蔬菜汤
- 2 杯印度香米
- 1 杯新鲜豌豆
- 特级初榨橄榄油
- 萨尔
准备
- 在一个大平底锅中，加热 3 汤匙油，然后 我们煎鸡胸肉块 直到它们变成金黄色。然后，我们把它们拿出来并保留。
- 在同一个锅里 现在我们炒洋葱 和胡椒粉煮10分钟。
- 然后， 我们添加胡萝卜和菠菜 搅拌时煎几分钟。
- 季节， 我们添加咖喱 并倒入沸腾的肉汤。
- 然后 我们加入大米，我们将火调至中火，盖上锅盖煮米饭10分钟。
- 接下来，我们揭开，加入豌豆并尽可能降低热量，不要让混合物停止沸腾 继续煮饭 直到完成。
- 完成后，从火上移开，让咖喱饭、鸡肉和蔬菜静置一分钟，然后上桌。